タグ別アーカイブ: 先住民族

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ニュース

先住民族の持続可能な食文化を守ろう!

  私達が普段何気なく口にしているトウモロコシやサトイモ、カボチャやマメ類、コーヒーやココアといった食物は、もともとは世界各地の先住民族の伝統的な食糧として、その栽培方法…【続きを読む】